Ron Zacapa ist ein Rum aus der Region Zacapa in Guatemala.
Zapatera Reserva Especial wird auf der Insel Zapatera in Nicaragua hergestellt, die für ihre vulkanische Erde und das ideale Klima für die Rumproduktion bekannt ist. Dieser Jahrgangsrum repräsentiert die Kunstfertigkeit und das handwerkliche Können der nicaraguanischen Rumherstellung und ist ein exzellentes Beispiel für einen gut gereiften, hochwertigen Rum aus Mittelamerika.
Zapatera Reserva Especial 1992 ist ein hochwertiger Rum aus Nicaragua, der 1992 destilliert und anschließend über mehrere Jahre in Eichenfässern gereift wurde. Er gehört zu den Vintage-Rums, was bedeutet, dass er aus einem bestimmten Jahrgang stammt und über lange Zeit gereift ist, um eine außergewöhnliche Komplexität zu entwickeln. Der Rum hat einen Alkoholgehalt von 40% und wird in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche angeboten.
Dieser Rum zeichnet sich durch ein tiefes und reiches Aromaprofil aus, das Noten von dunkler Schokolade, Vanille, Trockenfrüchten und Gewürzen umfasst. Die lange Reifezeit in Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe, mit einem Hauch von Eichenholz, Karamell und einer subtilen Rauchigkeit. Im Geschmack ist er weich und vollmundig, mit einer angenehmen Süße und einem lang anhaltenden, warmen Abgang.
