Graham's
Graham's wurde 1820 von William und John Graham gegründet und blickt auf eine dreihundertjährige Geschichte zurück. Der Ursprung liegt im Textilhandel in Porto, wo sie 1820 27 Fässer Portwein als Schuldübernahme akzeptierten, was zur Gründung von Graham's Porthaus führte. Unterstützt von Symington konzentrierten sie sich auf die einzigartigen Weinberge der Cima Corgo im Dourotal.
Das Herzstück von Graham's, die Quinta dos Malvedos, repräsentiert ein Musterweingut am Douro mit 70 Hektar Weingärten in idealer Südausrichtung. Hier entstehen vollmundige, finessenreiche Ports mit feinen Tanninen und fruchtigen Aromen. Die Quinta verfügt über eine moderne Kellerei, in der durch sorgfältige Handarbeit und gezielte Vinifizierung hochkonzentrierte Portweine entstehen. Unter der Leitung von Charles Symington erfolgt die Assemblage mit Erfahrung und Intuition. Dieser einzigartige Ansatz findet seine Fortsetzung darin, dass Graham's als eines der wenigen Portweinhäuser ein eigenes Team von Fassmachern beschäftigt. Ihr Fachwissen ist für die jahrzehntelange Reifung der Weine in der Lodge von grundlegender Bedeutung.
