Die Tamnavulin-Destillerie wurde 1966 am Ufer des Flusses Livet eröffnet, tief im Herzen der Speyside, der berühmtesten Whisky-Region Schottlands.
Eine kleine Gruppe von talentierten Facharbeitern begann vor über 50 Jahren den typischen Speyside Malt der Destillerie zu kreieren. Verwendet wurden dafür nur ausgelesene Zutaten, kombiniert mit jahrhundertealter Destillierkompetenz.
Der Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask Edition Speyside (40 % Vol., 1 Liter) ist ein einzigartiger Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside-Region, der durch seine besondere Nachreifung in Sauvignon Blanc-Weinfässern hervorsticht. Diese spezielle Cask Edition verleiht dem Whisky eine frische und fruchtige Note, die sich harmonisch mit den klassischen Speyside-Charakteristika verbindet. Die Basis dieses Whiskys wird in traditionellen Eichenfässern gereift, bevor er in Sauvignon Blanc-Fässern vollendet wird, was ihm eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Im Aroma entfaltet der Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask Edition eine lebhafte Mischung aus grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Trauben, begleitet von einer leichten Vanillenote und einem Hauch von floralen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich weich und geschmeidig, mit Aromen von tropischen Früchten, Birnen und einem Hauch von frischer Eiche. Die feine Süße des Malzes wird durch die frischen, leicht säuerlichen Noten des Sauvignon Blancs wunderbar ausbalanciert.
Der Abgang ist mittellang, frisch und fruchtig, mit einem sanften Hauch von Gewürzen und einem angenehmen, weinigen Finale. Dieser Whisky eignet sich ideal für Genießer, die nach einer frischen und fruchtigen Alternative zu klassischen Speyside-Whiskys suchen. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und der innovativen Weinfassreifung macht den Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask Edition zu einem besonderen Erlebnis.
