Der Tenjaku Blended Whisky wird von der Firma Minami am Fuße des Berges Fuji hergestellt.
Der Tenjaku Pure Malt Sherry Cask ist ein exquisiter japanischer Whisky, der durch seine besondere Reifung in Sherryfässern einen komplexen und reichhaltigen Charakter erhält. Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. und einem Flascheninhalt von 0,7 Litern ist dieser Whisky ein faszinierender Ausdruck der japanischen Whiskytradition und der Kunst der Fassreifung.
Der Tenjaku Pure Malt reift in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern, die ihm seine charakteristischen fruchtigen und würzigen Noten verleihen. Die Fässer stammen aus Spanien und sorgen für die tiefe, reiche Aromenstruktur des Whiskys. Tenjaku Whisky wird nach traditionellen japanischen Methoden hergestellt, wobei großer Wert auf Reinheit und Qualität gelegt wird. Die besondere Hingabe an die Herstellung spiegelt sich in jedem Schluck wider. Als reiner Malt-Whisky besteht er ausschließlich aus gemälzter Gerste, was ihm einen vollen und reichhaltigen Charakter verleiht.
Die Aromen in der Nase sind reich und fruchtig, geprägt von getrockneten Früchten wie Rosinen, Pflaumen und Feigen, die durch eine feine Süße von Honig und Vanille ergänzt werden. Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Nuss vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Whisky samtig und vollmundig, mit deutlichen Sherrynoten, die Trockenfrüchte, Schokolade und eine leichte Würze betonen. Vanille, Toffee und ein Hauch von Gewürzen wie Zimt und Muskat verleihen dem Whisky zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Abgang ist langanhaltend, süß und leicht trocken, mit Eichenholznoten und einem Anklang von gerösteten Nüssen, die harmonisch ausklingen.
