Grahams ist für die Herstellung der besten Portweine bekannt und hat seinen Sitz in Vila Nova de Gaia, Portugal (nähe Porto). Graham's war eines der ersten Hafenunternehmen, das 1890 in seine eigenen Weinberge im portugiesischen Douro-Tal investierte und ist heute auf dem neuesten Stand der Innovation in der Weinbereitungstechnik.
Portwein wird immer noch auf diese Weise hergestellt, indem die Gärung des Traubenmosts absichtlich unterbrochen wird und ein klarer Traubenbrand namens Aguardente hinzugefügt wird, der allgemein als "Brandy" bezeichnet wird. Dadurch bleibt eine große Menge des natürlichen Zuckers der Trauben erhalten, wodurch Port seine charakteristische Süße und seinen Reichtum erhält.
Die Trauben, aus denen Port hergestellt wird, müssen in der bergigen Region Upper Douro in Nordportugal angebaut werden. Diese geschützte Region ist der einzige Ort der Welt, an dem authentischer Port hergestellt werden kann.
Graham's Fine Ruby Port ist ein klassischer, fruchtiger Portwein, der für seine lebendige Frische und intensive Farbe geschätzt wird. Dieser Portwein mit einem Alkoholgehalt von 19% vol wird aus ausgewählten Trauben der Douro-Region in Portugal hergestellt und reift für eine kurze Zeit in großen Eichenfässern. Dadurch behält er sein lebendiges Fruchtaroma und seine frische, rubinrote Farbe, die für Ruby Ports typisch ist.
Fruchtig, dominiert von dunklen Beeren wie Schwarzkirschen und Pflaumen, mit einem Hauch von Gewürzen Am Gaumen nimmt man frische und fruchtige Aromen, weiche Tannine und eine angenehm süße Note, die perfekt ausbalanciert ist. Im Finish bleibt er geschmeidig und langanhaltend mit einem samtigen Finish.
Allergene: Enthält Sulfite
