Grahams ist für die Herstellung der besten Portweine bekannt und hat seinen Sitz in Vila Nova de Gaia, Portugal (nähe Porto). Graham's war eines der ersten Hafenunternehmen, das 1890 in seine eigenen Weinberge im portugiesischen Douro-Tal investierte und ist heute auf dem neuesten Stand der Innovation in der Weinbereitungstechnik.
Portwein wird immer noch auf diese Weise hergestellt, indem die Gärung des Traubenmosts absichtlich unterbrochen wird und ein klarer Traubenbrand namens Aguardente hinzugefügt wird, der allgemein als "Brandy" bezeichnet wird. Dadurch bleibt eine große Menge des natürlichen Zuckers der Trauben erhalten, wodurch Port seine charakteristische Süße und seinen Reichtum erhält.
Die Trauben, aus denen Port hergestellt wird, müssen in der bergigen Region Upper Douro in Nordportugal angebaut werden. Diese geschützte Region ist der einzige Ort der Welt, an dem authentischer Port hergestellt werden kann.
Graham´s Tawny Travel Pack, bestehend aus: Graham´s The Tawny, Graham's 10 Years Old, Graham's 20 Years Old.
"Graham's The Tawny Reserve Port" ist ein sehr eleganter Port. In die Nase steigt eine komplexe kraftvolle Aromatik eines perfekt gereiften Tawny Port. Auf der Zunge Aromen von reifen Früchten, Rosinen, Toffee, gerösteten Nüssen und Schokolade mit einem herausragendem Finish.
"Graham´s 10 Years Old Tawny" hat eine dunkle, gelbbraune Farbe. In der Nase zeigt er komplexe nussige Aromen mit Anklängen von Honig und Feige. Am Gaumen hat er volle, reife Fruchtaromen, lieblich mit vollmundigem, langem Abgang.
"Graham´s 20 Years Old Tawny" hat eine helle Bernsteinfarbe. ES steigt eine hohe Komplexität in die Nase, mit einem Hauch von Mandarinen, Nüssen und gebrannten Mandeln. Ausdrucksvoll am Gaumen mit vielen honigsüßen Obst- und leicht gebrannten Toffeearomen. Er ist weich, mit einem verlockend lang anhaltenden Abgang.
